MARINA BOCCIA NOMINATA CAPO DIPARTIMENTO AGRICOLTURA DELL’ACCADEMIA DELLA CULTURA GCB

Accademia della Cultura Generale Carmine Bennato

Nominata da Andrea Bennato Presidente dell’Accademia della Cultura GCB la giovane Imprenditrice Agricola Marina Boccia

Conosciamola:

ESPERIENZA

Giugno 2003-Agosto 2003

[cameriera] • [ristorante-bar-gelateria] • [lussemburgo]

Giugno 2005- settembre 2005

[servizio bar e gelati] • [gelateria] • [Terracina (lt)]

[Luglio 2005- Dicembre 2012]

[cameriera] • [Ristorante da marino] • Pontinia (lt)

[Allestimento della sala e disposizione dei tavoli in base alle
prenotazioni. Comunicazione, cordialità con la clientela all’arrivo,
accompagnamento ai tavoli e presentazione del menù del giorno, e
illustrazione di proposte alternative, in linea con quanto suggerito
dalla cucina. Servizio al banco sia del bar di bevande calde e fredde. Servizio al bancone dei gelati. Pulizia e riordino della sala a fine
servizio. Lavaggio dei contenitori porta gelati, Pulizia e lavaggio dei macchinari per il servizio al bar. Collaborazione con il personale di
cucina per quanto concerne la gestione degli ordini, l’impiattamento e il servizio dei pasti giornalieri.

ISTRUZIONE

[ISTITUTO ALBERGHIERO IPSSAR  ANGELO CELLETTI] , [Formia, latina]

[Diploma dei servizi turistici hall alberghi e gestione agenzia di viaggio, pianificazione di viaggi turistici, conoscenza base lingue inglese e tedesco, media dei voti 8/10.

COMUNICAZIONE

Subagente assicurativo in qualsiasi ramo.  Attualmente titolare della propria azienda agricola a conduzione familiare, produzione

trasformazione dei prodotti vitivinicoli, mansione di marketing vendita, gestione fiscale. Ho conseguito corso di somelier triennale. Ho conseguito corsi di formazione personali.

LEADERSHIP

Sono titolare della propria azienda, sono socia di una associazione le donne del vino a livello nazionale e regionale.

REFERENZE

Disponibile ad aiutare gli altri e soprattutto a collaborare]

Buon lavoro e largo ai Giovani.

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